Šalátový tanier Aqua Ø 22 cm, kamenina s reaktívnou glazúrou, modrý — BAZAR BIZAR

Kamenina, nie porcelán

Tanier z kolekcie Aqua je vyrobený z kameniny — hliny vypaľovanej pri vyššej teplote než fajáns, vďaka čomu je črep hutný, nesavý a v ruke citeľne ťažší. Pri priemere 22 cm a výške iba 2 cm váži tanier 0,53 kg, čo hneď cítiť: je to nádoba, ktorá na doske leží pevne a pri krájaní sa neposúva.

Výrobca ho označuje ako šalátový tanier, rozmer 22 cm je však v praxi univerzálny — pojme predjedlo, tapas, dezert aj jednoduché jedlo na ľahkú večeru. Plochý tvar s mierne zdvihnutým okrajom necháva jedlo dobre vyniknúť a omáčka nesteká cez obrys.

Reaktívna glazúra — preto je každý tanier iný

Farba pochádza z reaktívnej glazúry, ktorá sa v peci správa nepredvídateľne: zložky spolu pri výpale reagujú a vytvárajú kryštalické, lúčovité rozbiehanie od stredu k okraju. Odtieň prechádza od hlbokej morskej zelene a tyrkysu k sýtejšiemu, tmavšiemu lemu.

Dôsledok je praktický a stojí za to ho poznať pred nákupom: dva kusy nie sú nikdy rovnaké. Rozdiely v rozložení škvŕn, intenzite farby aj priebehu kryštalizácie sú vlastnosťou tejto technológie, nie chybou. Ak skladáte súpravu, berte túto premenlivosť ako prednosť — taniere sa budú líšiť tak, ako sa líšia kusy remeselnej keramiky.

Ručná výroba a pôvod

Tanier je vyrábaný ručne v Portugalsku — krajine s dlhou tradíciou úžitkovej keramiky. Ručné tvarovanie znamená drobné odchýlky priemeru a hrúbky steny medzi kusmi; pri riade tejto kategórie je to norma, nie odchýlka.

Používanie

Kamenina pokrytá glazúrou je tvrdá a odolná proti poškriabaniu príborom, ako každá keramika však neznáša prudké teplotné rozdiely — studený tanier nevkladajte do rozpálenej rúry ani naň nelejte vriacu vodu priamo z kanvice. Na bežné umývanie stačí jemný prostriedok a mäkká hubka; reaktívna glazúra stráca na výraznosti najviac pôsobením silne abrazívnych práškov.

Technické údaje

• Typ produktu: šalátový alebo predjedlový tanier
• Kolekcia: Aqua
• Priemer: 22 cm
• Výška: 2 cm
• Materiál: kamenina (stoneware)
• Povrch: reaktívna glazúra
• Farba: modrá, odtiene morskej hĺbky
• Spracovanie: ručné
• Krajina pôvodu: Portugalsko
• Hmotnosť brutto: 0,53 kg
• Kód výrobcu: POCE082Bl
• EAN: 6097314525576