Kuchyňa je jediná miestnosť v byte, kde stropné svietidlo samo osebe nestačí. Kto stojí pri linke, stojí chrbtom k stropu a vlastný tieň mu padá presne na dosku, na ktorej krája. Dobré osvetlenie kuchyne preto vždy tvoria dve vrstvy: stropné svietidlo pre celý priestor a samostatné svetlo nad pracovnou doskou.
Na všeobecné osvetlenie kuchyne s rozlohou 10 m² počítajte s 300 luxami, teda približne 2 000 až 2 500 lumenmi. Nad pracovnou doskou platí 500 luxov a to zvládne len svietidlo umiestnené pod hornými skrinkami alebo nad ostrovčekom. Samotné stropné svietidlo posuňte bližšie k linke než do geometrického stredu miestnosti — v strede osvetľuje hlavne stôl a prechod.
Pri jedle rozhoduje index podania farieb. Pod svetlom s nízkym CRI vyzerá surové mäso sivo a zelenina vyblednuto, hľadajte preto CRI 90 alebo vyššie. Teplota 3 000 K je pre kuchyňu najlepší kompromis: dosť neutrálna na prácu, dosť teplá na to, aby sa pri stole dalo aj sedieť. 4 000 K dáva zmysel v čisto pracovnej kuchyni bez jedálenskej časti.
Para z hrnca stúpa priamo hore. Svietidlo nad varnou doskou by malo mať krytie aspoň IP44 a hladký, umývateľný povrch; textilné tienidlo ani rattan tam nemajú čo robiť. Nad drezom platí to isté kvôli striekajúcej vode. Ak má digestor vlastné osvetlenie, stropné svietidlo nad doskou nemusí byť vôbec.
Približne 2 000 až 2 500 lm na 10 m² pre celkové osvetlenie, plus samostatné svetlo s 500 luxami nad pracovnou doskou.
3 000 K pre kuchyňu s jedálenskou časťou, 4 000 K pre čisto pracovnú kuchyňu.
Na priestor áno, na krájanie nie. Vlastný tieň dopadne presne na dosku.
Nad jedálenský stôl v kuchyni sa hodia skôr závesné svietidlá.
